Rețetă de pizza perfectă cu doar 2 ingrediente

Dacă îți place pizza, dar încerci să menții o dietă sănătoasă, avem o veste bună pentru tine: te poți bucura de o pizza delicioasă. se potrivește pizza fără a părăsi linia.

În acest articol, vă vom împărtăși sfaturi valoroase, rețete incredibile și tot ce trebuie să știți pentru a pregăti o pizza potrivită, care să vă mulțumească gurii și să se încadreze în dieta dumneavoastră echilibrată.

Continuați să citiți și descoperiți cum să transformați acest fel de mâncare îndrăgit într-o opțiune sănătoasă și hrănitoare!

Ce este Fit Pizza?

Înainte de a ne aprofunda în rețete, este important să înțelegem conceptul de se potrivește pizza. Practic, este o versiune mai sănătoasă a pizza tradițională, făcută cu ingrediente hrănitoare și mai puțin calorice.

Principalele modificări sunt în alegerea aluatului, a sosurilor și a umpluturii, care ar trebui să fie mai ușoare și bogate în nutrienți.

Beneficiile Pizza Fit

Alege unul se potrivește pizza aduce mai multe beneficii pentru sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Vezi câteva dintre ele:

1. Mai puține calorii: Prin înlocuirea ingredientelor tradiționale cu versiuni mai ușoare, reduceți semnificativ numărul de calorii pe felie.
2. Mai mulți nutrienți: Ingredientele întregi, naturale, cresc valoarea nutritivă a pizza, oferind vitamine, minerale și fibre esențiale.
3. Controlul greutății: O dietă echilibrată cu opțiuni precum pizza potrivită vă ajută să vă mențineți greutatea sub control.
4. Versatilitate: Puteți varia ingredientele și adapta pizza potrivită la gustul dumneavoastră personal și nevoile nutriționale.

Ingrediente esențiale pentru o pizza potrivită

Pentru a pregăti o se potrivește pizza Delicios și sănătos, este esențial să alegeți ingredientele potrivite. Iată câteva sfaturi:

Masa

Aluatul este baza pizza și poate fi cea mai mare sursă de calorii. Pentru o pizza fit, inlocuiti aluatul traditional cu o varianta mai sanatoasa facuta cu iaurt natural si faina de grau. Această combinație are ca rezultat un aluat ușor și hrănitor.

Ingrediente pentru aluat:

• 210 g făină de grâu (1 cană și 3/4)
• 170 g iaurt natural (1 oală)

Acoperire

Umpluturile sunt acolo unde poți fi cel mai creativ. Alege ingrediente sanatoase si variate precum:

Ingrediente de acoperire:

• 180 ml sos de rosii (3/4 cana)
• 200 g brânză rasă
• 150 g crema de branza
• 1 roșie feliată
• 9 unități de măsline negre
• Oregano dupa gust

Reteta Fit Pizza cu iaurt natural

Acum că știi ingredientele esențiale, să trecem la rețetă! Iată o opțiune delicioasă și sănătoasă pe care să o încerci.

Instrucţiuni:

1. Prepararea aluatului:
   • Amestecați făina de grâu și iaurtul natural într-un castron și amestecați până când aluatul se desprinde din bol.
   • Transferați aluatul pe un blat și lucrați cu el aproximativ 3 minute până devine puțin neted. Dacă aluatul se lipește prea mult, adăugați puțină făină de grâu.
   • Împărțiți aluatul în funcție de dimensiunea tigaii sau a vasului de copt:
     • Într-o tigaie sau o tavă de copt de până la 18 cm se fac 3 pizza.
     • Într-o tigaie sau o tavă de copt de 19 până la 25 cm se fac 2 pizza.
     • Într-o tigaie sau o tavă de copt de 26 până la 30 cm se face 1 pizza.
   • Faceți o bilă cu aluatul și aplatizați-o cu vârful degetelor.
2. Pregătire în tigaie:
   • Folosește o tigaie, de preferință antiaderentă, și unge-o cu un strat de ulei sau ulei de măsline.
   • Se pune la foc mic si se lasa cam 3 minute sau pana isi schimba culoarea si vezi ca aluatul s-a fiert. Apoi, întoarceți aluatul și stingeți focul.
   • Se adauga toppingul dorit, se acopera si se incinge din nou inca 3-4 minute pana incepe sa se rumeneasca dedesubt si branza se topeste.
3. Prepararea cuptorului:
   • Dacă preferați să o faceți la cuptor, întindeți aluatul cu un sucitor sau cu vârful degetelor.
   • Coaceți aluatul timp de 5 minute la 200ºC.
   • Adăugați topping-ul și coaceți la 200ºC timp de aproximativ 20 de minute sau până când ajunge la starea dorită.

Sfaturi pentru a vă face pizza potrivită și mai sănătoasă

• Evitați excesul de brânză: Utilizați brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi în cantități moderate pentru a evita excesul de grăsime.
• Utilizați ingrediente proaspete: Alege ingrediente proaspete și naturale, evitând produsele procesate.
• Porțiuni de control: Utilizați porții adecvate pentru a evita supraalimentarea.
• Se asortează cu o salată: Însoțiți pizza potrivită cu o salată verde pentru a crește cantitatea de fibre și nutrienți din masă.

Întrebări frecvente

Concluzie

Pregătește a se potrivește pizza acasă este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a-ți satisface pofta de pizza fără a-ți compromite dieta.

Alegând ingrediente hrănitoare și urmând sfaturile și rețetele pe care le împărtășim, poți transforma un răsfăț tradițional într-o masă echilibrată și plină de savoare.